Любая Рыба запеченая в духовке по этому рецепту получится ВКУСНОЙ и СОЧНОЙ
Рыба в тесте в духовке
Вот подробный рецепт рыбы в тесте, запечённой в духовке: Ингредиенты:
— Рыба (филе) – 500 г (лосось, треска, судак или другая рыба по вашему вкусу)
— Мука – 200 г
— Яйцо – 1 шт.
— Молоко – 150 мл
— Масло растительное – 3 ст. ложки (для теста)
— Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
— Соль – 1/2 ч. ложки
— Перец черный молотый – по вкусу
— Лимон – 1 шт. (для аромата)
— Чеснок – 2 зубчика (по желанию)
— Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
— Масло растительное (для смазывания формы) – 1-2 ст. ложки Инструкции: 1. Подготовка рыбы:
— Если рыба замороженная, разморозьте её, промойте и обсушите бумажными полотенцами...
Рыба в тесте в духовке
Рыба в тесте в духовке — это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно подать как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. В этом рецепте рыба будет запечена в слоеном тесте, что придаст ей необычный вкус и аппетитную корочку. Ингредиенты: Для рыбы: Для теста: Приготовление: Шаг 1: Подготовка рыбы 1. Если у вас целая рыба, очистите её от чешуи, удалите голову и хвост, а затем нарежьте филе. Если филе уже готовое, тщательно его промойте и обсушите бумажным полотенцем. 2. Нарежьте рыбу на порционные куски (по 100-150 г каждый), если они слишком большие...