Рецепт из разряда, куда уж проще, но на вкусовые качества это никак не влияет. Для такого блюда выбирайте качественную морскую рыбу, а не перемороженное рыбное филе. Очень хорошо подойдет хек, минтай, палтус, морской язык. Очень вкусно получится из красной рыбы, например, горбуши или форели. В этом рецепте запекается интересная, вкусная рыбка дорада. Рыба в сметане с луком готовится всего за 1 час и без особых хлопот. Ингредиентов требуется совсем немного. Блюдо подходит и для семейного ужина, и для праздничного застолья...
Вариантов приготовления рыбы много: ее солят, добавляют в салат и закуски, отваривают, тушат, жарят и запекают. Предлагаю вам рецепт красной рыбы со сметаной, приготовленной в духовке. Ингредиенты Способ приготовления
Рыбу разрезать на порционные куски.
Лук очистить от шелухи и нарезать кружочками...