Рецепт из разряда, куда уж проще, но на вкусовые качества это никак не влияет. Для такого блюда выбирайте качественную морскую рыбу, а не перемороженное рыбное филе. Очень хорошо подойдет хек, минтай, палтус, морской язык. Очень вкусно получится из красной рыбы, например, горбуши или форели. В этом рецепте запекается интересная, вкусная рыбка дорада. Рыба в сметане с луком готовится всего за 1 час и без особых хлопот. Ингредиентов требуется совсем немного. Блюдо подходит и для семейного ужина, и для праздничного застолья...

В повседневное или праздничное меню можно включить рыбу, запеченную в сметане, в духовке. Готовится она просто, а получается очень нежной, пряной и воздушной. После недолгого процесса подготовки выйдет аппетитное легкое блюдо для сытного обеда или ужина. Даже неопытный кулинар сможет справиться с рецептом. Ингредиенты: Приготовление Лук репчатый очищаем и ополаскиваем, нарезаем тонкими кольцами. Его количество может быть увеличено или уменьшено в зависимости от пристрастий хозяйки и ее семьи. Свежую зелень (укроп, петрушку, кинзу) моем, просушиваем и рубим ножом...