Любая рыба получается вкусной, если ее приготовить должным образом. Не секрет, что это полезный и необходимый продукт, наряду с мясом и овощами. Поэтому рыбное блюдо должно быть в меню каждую неделю. Рыба под маринадом, запеченная в духовке Такое рыбное блюдо можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Необходимые продукты: полтора килограмма рыбы (подойдет, например, кета, минтай, треска или семга); пять морковок среднего размера; четыре штуки репчатого лука; одна чайная ложка соли;...

Если вы нечасто едите рыбу, но знаете, что она полезна и необходима в рационе, этот простой рецепт как раз для вас. Такую рыбку во времена СССР готовили во многих столовых, как правило, она была в меню в четверг – официальный «рыбный день» в советском общепите. Для рецепта можно взять минтай или хек, как в нашем случае. Эти сорта рыбы недорогие и обычно всегда есть в магазине. Отличаются тем, что в них практически нет костей, а мясо достаточно нежирное. Ингредиенты: Рецепт приготовления: Берем рыбу и, не торопясь, на нижней полке холодильника, ее размораживаем...