Рыба, запеченная в духовке, — всегда маленький кулинарный праздник. Этот способ приготовления удивительно прост и многогранен, он раскрывает характер каждой рыбы по-своему, будь то скромная речная или благородный лосось. Сибас с дымком: как приготовить без гриля Как приготовить треску, чтобы она таяла во рту Нежная камбала с грушей Нежный минтай в сметанном кляре Запеченный минтай с сыром и сметаной Горбуша в духовке в апельсиново-имбирном маринаде Рыбка в сливках: готовим филе минтая в духовке Этот...