Терпуг – морская рыба с очень нежной и сочной мякотью, богатая белком, витаминами группы B и микроэлементами. Я считаю, что лучший способ приготовления терпуга – это запекание. Во-первых, это действительно вкусно. Во-вторых, при таком способе хорошо сохраняются полезные свойства рыбы. Ну и, что немаловажно, готовится она просто и быстро, а грязной посуды остаётся минимум. Не забудьте поставить лайк этой публикации и подписаться на канал, если этот рецепт вам понравился. Так вы поможете его развитию...