Морского окуня любят многие хозяйки, ведь его практически невозможно пересушить, а костей в нем мало. А еще эту рыбу можно сочетать с любым соусом: от томатного до сметанного. Редакция «Едим Дома» рассказала о нюансах приготовления морского окуня в духовке и на сковороде. Обычно морской окунь продается в замороженном виде. Средний вес одной рыбы составляет 600–700 г. Чтобы вкусно приготовить морского окуня, нужно правильно его выбрать. При покупке рыбы советуем обратить внимание на эти нюансы: Обычно окуня продают уже без внутренних органов и головы...

Окунь в духовке Ингредиенты тушка окуня – 3 шт. лук репчатый – 3 шт. смесь перцев – по вкусу базилик сушеный – 1 ч. л. соль – по вкусу зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок лимон – 1 шт. оливковое масло - немного Как приготовить окуня в духовке Как и другие блюда из рыбы, готовится окунь довольно просто. Если это ваш первый кулинарный опыт, соблюдайте приведенные ниже инструкции, и у вас выйдет ароматная и красивая рыбка. Шаг 1: Подготовка продуктов Начните приготовление с того, что обработайте рыбку, очистив ее о чешуи...