Привет, друзья! Если у вас вдруг откуда-то появился линь( или вообще другая рыба), рассказываю, как вкусно приготовить ее на огне либо в духовке. Рыбу почистите от внутренностей и чешуи, посолите внутри и снаружи, обсыпьте сухим чесноком и розмарином. Внутрь положите дольки лимона. И веточки укропа. Заверните рыбу в пищевую фольгу в несколько слоев...

Рыба ценилась во все времена, а в наше время без нее никуда. Если вы поклонник рыбы, то этот рецепт придется вам по вкусу. Сегодня я расскажу вам, как приготовить линь в духовке быстро и легко. Описание приготовления: Есть некоторая сложность в чистке линя, но она легко устраняется, если перед чисткой опустить рыбу в кипяток, тогда лишняя слизь свернется, ее будет легко счистить вместе с чешуей. Такая рыбка послужит отличным обедом или ужином. Ее можно подавать и на званный ужин. Перед подачей можете поливать мясо рыбы лимоном...