Лещ, запечённый в духовке, — сочное и ароматное блюдо, которое украсит как повседневный, так и праздничный стол. Разберём классический рецепт с овощами. Пищевая ценность готового блюда: 830,7 ккал (белки — 113,2 г, жиры — 22,6 г, углеводы — 48 г)...

Лето — это не только рыбалка, но и возможность насладиться свежим уловом. Лещ — популярная рыба, которая подходит для разных блюд. Давай рассмотрим несколько простых рецептов, чтобы ты смог порадовать себя и близких. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕЩА В ДУХОВКЕ Запечь леща в духовке — самый просто способ. Очисти рыбу от чешуи и внутренностей, промой под холодной водой. Нафаршируй её лимоном, укропом и немного соли. Заверни в фольгу и запекай при 180 градусах около 30-40 минут. Соки и аромат останутся внутри, а это главное! ЖАРЕНЫЙ ЛЕЩ Если тебе нравится хрустящая корочка, попробуй пожарить леща...