Традиционно салат хе готовится с сырой рыбой, которую только маринуют, термически не обрабатывая. Можно встретить вариации приготовления и с мясом (курицей, свининой, говядиной, бараниной), но в целях...

ХЕ ИЗ ТОЛСТОЛОБИКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ – 3 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА Здравствуйте, дорогие друзья! Я не раз рассказывала о рыбе под названием толстолобик. Он полезный и очень вкусный, с легко отделяющимися костями. Готовлю его разными способами: запекаю в духовке, варю наваристую уху. А недавно попробовала хе из толстолобика. Нам так понравилось, что сразу заняло достойное место в нашем меню. Главное условие – взять свежую рыбу, а потом точно следовать рецепту. Корейская закуска готовится из сырой рыбы с добавлением овощей и специй...