Когда хочется приготовить что-нибудь сытное к ужину, но возиться с дрожжевым тестом совсем нет желания, выручает заливной рыбный пирог. Для начинки не придётся покупать свежую рыбу: обычная консервированная горбуша прекрасно подходит для домашней выпечки. Тесто получается мягким и слегка влажным, а внутри находится ароматная начинка из рыбы, варёных яиц и зелени. Такой пирог хорош и горячим, и полностью остывшим. Для формы диаметром примерно 22–24 см: Для теста: Для начинки: Три яйца отваривают вкрутую...