Рыбные стейки в духовке, рецепт: Рыбка, какая же ты вкусная! Она в духовке совсем другая, сочная, нежная. Особый вкус придает корица. Пробуйте! Необходимые продукты: Способ приготовления: Рыбу промойте, обсушите. Нарежьте небольшими кусочками помидоры, нашинкуйте лук. Выложите в огнеупорную керамическую миску, посыпьте изюмом, миндалем, корицей и карри...

В муку всыпем соль и перемешаем Обваляем рыбные стейки в муке и уберем на доску В сковородку нальем растительное масло и разогреем Рыбные стейки выложим на сковородку Обжарим на сильном огне Нарежем мелко лук Морковь натрем на терке Сыр также натрем на терке Обжарим лук до полупрозрачности Отправим к нему морковь и слегка обжарим На пергамент выложим стейки Обмажем майонезом Сверху кладем обжаренные лук с морковью Последним слоем...