Было время, когда слова "рыбные котлеты" могли вызвать у многих скепсис, но забудьте об этом! Давайте взглянем на классическое блюдо под углом правильного питания и откроем для себя его заново. Создать вкуснейшие и полезные рыбные котлеты в духовке – задача по силам каждому. Возьмем простые ингредиенты и приготовим из них нечто поистине оригинальное и ароматное! Ингредиенты: - Филе трески (или другой нежирной рыбы) – 500 грамм - Отруби пшеничные – 50 грамм - Лук репчатый – 1 большая головка - Молоко обезжиренное – 50 мл - Яйцо куриное – 1 шт...

Рыба – один из самых полезных продуктов. Именно рыба лежит в основе средиземноморской диеты – одной из самых полезных в мире. Люди, которые регулярно едят блюда из морепродуктов, дольше живут, хорошо чувствуют себя до старости, меньше болеют, практически никогда не болеют синдромом Паркинсона. У них нет проблем с лишним весом, а кожа длительное время сохраняет упругость. Связано это с тем, что в любой рыбе много полезных веществ – начиная от витаминов, и заканчивая необходимыми нашему организму полинасыщенными жирами, фосфором и йодом...