Простой рецепт Как приготовить вкусную и сочную рульку с картошкой в духовке. Рулька получается красивая румяная снаружи, мягкая и сочная внутри. Отличный вариант горячего блюда на праздничный стол, в том числе и на новогодний стол. Как приготовить (ниже фото и видео рецепт) Рульку хорошо мою и очищаю. Делаю глубокие проколы по всей рульке. В воде растворяю соль и перкладываю в неё рульку. Оставляю так на 12 часов. Спустя 12 часов. Готовлю маринад, для этого в растительное масло добавляю соль, перец, паприку, сушеный чеснок...

ИНГРЕДИЕНТЫ -Свиная рулька - 800 г -Картофель - 950 г Маринад для рульки: -Паприка - 2 ст.л. -Чеснок - 2-3 средних зубчика -Соевый соус - 2 ст.л. Смесь для картофеля: -Растительное масло (рафинированное) - 2 ст.л. -Паприка - 1 ч.л. -Соль - по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим необходимые продукты. внимательно почистите рульку, поскаблите ножом шкуру, если есть волосы, опалить. приступим к приготовлению маринада. В миску наливаем соевый соус, добавляем паприку и измельченный чеснок, перемешиваем...