Особенное место на любом застолье занимают закуски. Вариантов их приготовления, оформления и подачи множество. Раньше, когда не было интернета, мы черпали идеи из журналов и газет, не уставая при этом экспериментировать. Сейчас, когда хозяюшки на просторах интернета делятся своими идеями, выбор кажется просто безграничным. Одна из самых популярных закусок – рулет из лаваша. Начинкой может стать все, что вы любите. Например, отличный ингредиент для этого – красная рыба. С ней же можно завернуть в лаваш корейскую морковь, сыр, овощи и так далее...

Всем привет! Сегодня я готовлю вкусную и эффектную в подаче закуску. Я взяла 1 сельдь слабосоленую, удалила хребет, все кости, сняла кожу. Убрала всё от плавников. С этой стороны филе срезаю часть мякоти рыбы и кладу на брюшко. Точно так же проделываю и со второй частью филе. 1 отварное куриное яйцо я рублю ножом, можно потереть на терке. Беру 2 веточки укропа, мне понадобятся только мягкие части, стебли я убираю. Мелко измельчаю укроп. Я отварила среднюю морковь, для этого блюда понадобится только часть этой моркови - можете взять маленькую морковь...