Иногда самые привычные продукты способны удивить, если подойти к их приготовлению с фантазией. Можно ли из самого обычного минтая создать блюдо, достойное праздничного стола, да ещё и с аппетитной корочкой и сочной начинкой? Сегодня расскажу, как приготовить рыбный рулет в духовке — он получается настолько вкусным, что даже не уступает дорогой красной рыбе. Рыбные рулеты — это классика европейской и русской кухни. В старину такие блюда часто готовили к большим праздникам, ведь они выглядели эффектно и позволяли использовать даже недорогую рыбу...