Рубленные котлеты — это альтернатива привычным фаршевым. Они получаются более сочными, с яркой текстурой и настоящим мясным вкусом. Главное — знать несколько маленьких хитростей, и у вас всегда будут получаться идеальные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В этой статье поделюсь проверенным рецептом, расскажу о тонкостях приготовления и дам советы, которые помогут даже новичку. Многие хозяйки привыкли готовить котлеты из прокрученного фарша. Но у рубленных есть свои преимущества: Если вы ещё не пробовали такой вариант — самое время...