Привет, друзья! :) Для приготовления обычного бифштекса нужен просто кусок говядины от определённой части туши, преимущественно из района спины, а для рубленного бифштекса - еще и лук. Бифштексы я очень люблю - они дают тот самый вкус мяса, который ни с чем не спутать. Нужно только приложить некоторые усилия, чтобы превратить из мяса фарш ножом, но это того стоит. Блюдо подкупает своей простотой - в составе только мясо, лук и перец с солью. Все, больше вообще ничего не надо, чтобы насладиться бифштексом...

Часто делаю на ужин именно рубленые❗️ котлеты, ведь за полчаса можно приготовить вкусное, сытное блюдо, которое по достоинству оценит вся семья 👍. И делать такие котлеты очень быстро: нарезал мелко, добавил «вкусные добавки», перемешал, и ложкой на сковороду…. Вот тебе и ужин 😋.  Рубленые котлеты можно делать из чего угодно. Я чаще всего делаю эти три варианта РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ  Готовить это блюдо из куриной грудки быстро, а получается нежнейшее, сочное с ароматом специй мясо...