13,5 тыс читали · 3 года назад
Готовим роллы "Филадельфия" в домашних условиях
Роллы "Филадельфия" - это один из видов роллов, относящихся к типу Урамаки, что означает вывернутую рисом наружу. Ингредиенты Ингредиенты: Оборудование и посуда: Общее время готовки 1 час. Сложность приготовления - средняя. Шаг 1. Готовка риса В магазинах продают специальный рис для роллов, но внешне он ничем не отличается от обычного круглозерного риса, хотя стоит в несколько раз дороже. Главное в рисе для роллов - чтобы он в меру клеился и не рассыпался. В кастрюлю закладываем 300 граммов риса и промываем в холодной воде...
Как приготовить роллы «Филадельфия» дома?
Для этого потребуются необходимые продукты, желание и время. Готовить роллы несложно, главное аккуратность и хорошее настроение. Результат Вас порадует, а если Вы любите суши, то просто здорово освоить рецепт для их приготовления. А как красиво роллы смотрятся на столе! Здесь также важна их подача и оформление, смело экспериментируйте и дополняйте различными аксессуарами, например: палочками. Существуют несколько видов приборов для суши: - «Нурибаси» - палочки, использующиеся многократно. Они очень популярны в японских ресторанах...