230 читали · 1 год назад
Рогалики из дрожжевого теста
Чтобы полакомиться пышной и вкусной выпечкой, не нужно бежать в пекарню. Приготовить изумительное лакомство может каждый. Главное — чтобы работа с тестом приносила удовольствие. Если вы не боитесь данного этапа приготовления десертов, тогда советуем уже на этих выходных испечь нежные рогалики из дрожжевого теста. Такая выпечка хороша и без начинки! Потому необязательно использовать джем, сгущенку, шоколад или ягоды, чтобы наполнить эти дрожжевые рогалики. Поберегите свои средства и время, не добавляя начинку в такое сладкое блюдо...
13,6 тыс читали · 1 год назад
Нежные рогалики мягкие как пух. Сдобная выпечка простой рецепт
Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусных, мягких и нежных рогаликов на дрожжевом тесте. Рогалики можно сделать с любой начинкой, я приготовила с творожной. Способ приготовления: Активирую дрожжи. В дрожжи добавляю 1 ст. л сахара из общего количества и выливаю молоко Перемешиваю и ставлю дрожжи в теплое место Разбиваю в глубокую миску 2 яйца, добавляю щепотку соли. Хорошо перемешиваю яйцо с солью Добавляю сахар, ванильный сахар и выливаю подошедшую опару. Перемешиваю. Понемногу подсыпаю муку...