С этими лепешками вы забудете о покупном хлебе! Полезные, воздушные нежные, они отлично подойдут к супу, для вкусных бутербродов и просто к чашечке чая! Благодаря добавлению ржаного солода лепешки получаются невероятно вкусными и ароматными. Ингредиенты: Приготовление: 1) Заливаем ржаной солод 100 мл. крутого кипятка. Хорошенько перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры. 2) Просеиваем в глубокую посуду ржаную и пшеничную муку. 3) Добавляем в муку соль, сахар и дрожжи. Все хорошенько перемешиваем до однородности...

Это и угощение к чаю, и даже замена хлебу. Мягкие и очень вкусные ржаные лепешки на дрожжах. Очень нравится этот рецепт и сами лепешки. Моё упущение, что не публиковала его раньше. Исправляю свою оплошность и с удовольствием делюсь этим простым рецептом. Ржаные лепешки на дрожжах - простой рецепт в духовке Ингредиентов надо совсем немного. Понадобится: Как делать ржаные лепёшки 1. Сначала в глубокую миску просеиваем ржаную и белую муку. Добавляем дрожжи и соль. Хорошенько перемешиваем. 2. Воду надо слегка подогреть, но только чтобы она была не горячая...