741 читали · 1 год назад
Ризотто: классический рецепт и 5 необычных вариантов
Ризотто — итальянское блюдо из риса, которое подают в качестве основного блюда или гарнира. Истоки ризотто можно проследить до северной Италии 14 века. Подробнее об этом рассказываем в статье. История Классический рецепт 1.С грибами 2. С морепродуктами 3. С овощами 4. С креветками 5. С грушей и голубым сыром История Говорят, что создание ризотто было вдохновлено арабским блюдом под названием плов, которое было привезено в Италию арабскими торговцами в средние века. Первоначальный рецепт состоял из риса, сваренного с бульоном...
Вкуснейший рецепт ризотто от шеф-повара из Италии
Ризотто - это классическое итальянское блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Это кремообразное рисовое блюдо, приготовленное с использованием особых сортов риса и различных добавок. Хотя ризотто может показаться сложным в приготовлении, на самом деле существует множество простых и вкусных рецептов, которые позволят вам насладиться этим изысканным блюдом даже в домашних условиях. В этой статье мы расскажем вам о простом и вкусном способе приготовления ризотто. Шаг 1: Ингредиенты...