Летом я, как правило, готовлю постные супы. Сама мысль о наваристом супе в 40-градусную жару приводит в ужас)) А вот зимой - самое то. Купила говядину для бастурмы, срезала мякоть, осталась хорошая мозговая косточка с кусочками мяса...
Если вы ищете интересное, но не очень сложное в приготовлении блюдо, то представляю вашему вниманию легкий в приготовлении рисовый суп с мясом. Это очень вкусный, сытный и густой супчик. Приготовленный по этому рецепту рисовый суп с мясом - это отличный вариант обеда...