120 читали · 2 недели назад
Рисовая каша с изюмом — рецепт вкусной каши для мультиварки
Кремовые зерна риса, томленные в молочном облаке, с взрывами сладкого изюма — простота, которая пахнет детством! Потратьте 5 минут, а мультиварка подарит вам утро без суеты. Приготовление при 110°C раскрывает крахмал риса, создавая бархатную текстуру, а изюм карамелизуется, превращаясь в мини-конфетки. Энергии хватит до обеда! Промойте изюм и рис. В чашу высыпьте рис и залейте молоком с теплой водой, далее масло, сахар и соль. Режим «Крупы» (100°C) 35 мин Дайте настояться 5-10 минут в выключенной мультиварке...
Как приготовить рисовую кашу-пудинг с изюмом
К завтраку, полднику и просто так. Ингредиенты: 0,5 стакана круглого риса 1 стакан воды 1 стакан молока 2 ч. л. сахара щепотка соли 150 гр. промытого изюма без косточек 1 ч. л. ванильного сахара молотая корица на кончике ножа Как готовить: Вскипятить воду и заложить в нее промытый рис, проварить 1-2 минуты и залить все кипящим молоком. Убавить огонь, и оставить вариться кашу на самом слабом огне на 15 минут, периодически помешивая...