Блюда, приготовленные на основе из мяса и риса, получаются неизменно вкусными, сытными и питательными. Они пришли к нам из восточной кухни, моментально завоевав популярность и любовь. Разнообразие впечатляет – от плова, паэльи, запеканок, котлет, салатов до закусок, тефтелей и многого другого. При этом приготовление простое и доступное. Особенно, если приготовить рис с тушенкой. Замена мяса изрядно сэкономит время, и позволит готовить блюда ничем не хуже ресторанных аналогов. ТОП вкусных рецептов...

Привет! :) Недавно рассказывал, как делать индейку в автоклаве, чтобы получилось прям хорошо-хорошо, а теперь рецепт плова с этой самой тушеной индейкой. Этот вариант подкупает своей скоростью. Буквально 30-35 минут, и все готово. Потому что мясо не нужно тушить – оно уже готово. И оно передает свои ароматы рису, как в обычном плове. Поскольку мясо уже готово, то перед закладкой риса в кастрюлю нужно только обжарить лук и морковь. Это быстро. В случае с ускоренным вариантом, как этот, морковь можно порезать мелкими брусочками, а не крупными, как для приготовления в казане...