119 читали · 5 месяцев назад
Рецепт риса с соевым соусом
Рис с соевым соусом является одним из самых простых и распространённых блюд в азиатской кулинарии, особенно популярен в Китае и Японии. Соевый соус, основной компонент этого блюда, имеет богатую историю, уходящую корнями в древний Китай более 2500 лет назад. Этот ферментированный продукт из соевых бобов, воды и соли является неотъемлемой частью азиатской кулинарии. Рис с соевым соусом часто подается как гарнир или основное блюдо, украшенное зелёным луком, овощами или яйцом. Ингредиенты Пошаговый...
647 читали · 3 года назад
Рис в соевом соусе – как сделать из скучного риса гарнир нового уровня
Привет, друзья! У меня была давняя мечта – научиться готовить интересные гарниры к свои блюдам. Ну так чтобы это был не обычный вареный рис с солью, который просто дополняет основное блюдо, а что-то действительно интересное. И сегодняшний рецепт – как раз воплощение моей мечты. Если вы когда-либо готовили ризотто, то технология приготовления этого риса вам покажется знакомой, она во многом ее напоминает. Но вкус у этого риса получается, конечно, совсем другой, чем в ризотто. И, откровенно говоря, я от него пришла в полный восторг! Этот рис можно подавать в качестве гарнира к любым блюдам...