Привет, друзья! У меня была давняя мечта – научиться готовить интересные гарниры к свои блюдам. Ну так чтобы это был не обычный вареный рис с солью, который просто дополняет основное блюдо, а что-то действительно интересное. И сегодняшний рецепт – как раз воплощение моей мечты. Если вы когда-либо готовили ризотто, то технология приготовления этого риса вам покажется знакомой, она во многом ее напоминает. Но вкус у этого риса получается, конечно, совсем другой, чем в ризотто. И, откровенно говоря, я от него пришла в полный восторг! Этот рис можно подавать в качестве гарнира к любым блюдам...