37 тыс читали · 3 года назад
Как приготовить куриную грудку с рисом на одной сковороде, чтобы рис был рассыпчатым, а курица сочной (рецепт ужина)
Куриную грудку с рисом можно приготовить так, чтобы они не были сухими и при этом рис оставался рассыпчатым, а курица сочной. Это легко и удобно делать на одной сковороде, примерно как испанскую паэлью. Рецепт особенно понравится тем, кто любит еду из небольшого количества простых ингредиентов и не хочет долгое время стоять у плиты. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: В рецепте используется филе куриной грудки. Филе лучше всего нарезать небольшими кусочками, как на плов, но не мельчить слишком сильно...
Рис с куриным филе и болгарским перцем на сковороде
Рис с куриным филе и большим количеством сладкого перца готовится очень просто, в одной сковороде, и получается очень насыщенным и вкусным. Благодаря овощам обычно сухая рисовая каша приобретает сочность, куриное филе придаёт блюду сытность, а пряности и томатное пюре – яркий вид и оригинальный восточный вкус. Продукты (на 4 порции) Рис длиннозёрный - 250 г Куриное филе - 300 г Перец болгарский зелёный - 120 г (0,5 шт.) Перец болгарский красный - 120 г (0,5 шт.) Перец болгарский жёлтый - 120 г (0,5 шт...