Куриную грудку с рисом можно приготовить так, чтобы они не были сухими и при этом рис оставался рассыпчатым, а курица сочной. Это легко и удобно делать на одной сковороде, примерно как испанскую паэлью. Рецепт особенно понравится тем, кто любит еду из небольшого количества простых ингредиентов и не хочет долгое время стоять у плиты. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: В рецепте используется филе куриной грудки. Филе лучше всего нарезать небольшими кусочками, как на плов, но не мельчить слишком сильно...

Для приготовления такого риса нам понадобятся соевый и устричный соусы, которые широко распространены в странах Азии и используются при приготовлении большого количества блюд. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. Рис промываем в холодной воде. Высыпаем в кастрюлю и заливаем водой, соблюдая следующие пропорции. На 1 стакан риса необходимо взять 2 стакана воды. Доводим до кипения и варим 20 минут на небольшом огне. Затем снимаем с огня и даем постоять с закрытой крышкой еще 10 минут. Чтобы рис получился рассыпчатым, в процессе варки его не перемешиваем...