7613 читали · 2 года назад
Еда запеченная в рукаве: курица получается сочной и нежной, а рис рассыпчатым и ароматным
Здравствуйте, дорогие читатели! Люблю готовить еду в рукаве, она получается очень вкусной, как из казана, ну или почти 😉. Самое классное, так это то, что курочка томится и при этом приобретает золотистый цвет. Не нужно разрывать рукав, чтобы добиться зажаристой корочки, она и так прекрасно румянится. А какой рис получается 👍 - отлично пропитывается куриным соком и жирком, приобретает очень аппетитный аромат. Да вообще, такой рассыпчатый рис в кастрюле не приготовить. Если еще не пробовали использовать рукав для запекания, попробуйте, это очень удобно...
Курица с рисом в рукаве
Самое простое приготовление курицы с гарниром. Без лишней обжарки и жира. Рис получается рассыпчатым, а курица сочной. Вкусно и полезно. Продукты: 1) Куриное бедро - 5-6 шт 2) Рис - 2 ст 3) Вода - 3 ст 4) Морковь - 2 шт 5) Лук - 1 шт 6) Чеснок - 5 зуб 7) Масло растительное - 3 ст л 8) Приправа для плова - 2 ст л 9) Паприка сдадкая - 1 ч л 10) Соль, перец - по вкусу Рецепт: Рис промойте несколько раз и залейте его холодной водой на 30 минут. Куриные бёдра солим, перчим, добавляем паприку и растительное масло...