Рис с яйцом по-китайски обманчиво простой, но огромный фаворит восточной кухни. Для рецепта жареного риса используется яйцо, слегка приправленное куркумой и паприкой, что, я думаю, является уникальным дополнением. Это добавляет цвет к блюду, делая его ярким желтым. (Если вы привыкли к китайской закусочной, которая делает их жареный рис желтым, вы можете быть уверены, что они, вероятно, использовали пищевой краситель. Использование куркумы дает вам тот же цвет дома с натуральным ингредиентом.) В дополнение...
Впервые об этом блюде я узнал когда работал в ресторане китайской кухни. Оно оказалась настолько вкусным и быстрым в приготовлении что мы его готовили чуть ли не каждый день на обед, и сегодня я расскажу Вам рецепт этого замечательного блюда которое пришло к нам с азии. Для начала о ингредиентах: • Рис круглозёрный(из коробочек) - 2 пакетика. • Яйцо - 4 шт. • Зелёный лук - 1 пучок. • Соль и перец - по вкусу. • Соевый соус - 3 Ст.л. И так, давайте готовить: 1. Для начала нужно сварить рис, рис должен быть круглозёрный в пакетиках...