Беру чечевицу, рис и готовлю простой, но при этом очень вкусный гарнир. Когда не знаю что приготовить на гарнир, этот рецепт всегда выручает, никогда не приедается.
Рецепт:
Рис 200 г
Вода 350 мл.
Растительное масло
200 г зелёной чечевицы + вода для варки
Соль (по вкусу) Начинаем приготовление с чечевицы, её надо промыть и отправить в кастрюлю. Добавить немного соли и залить водой, довести до кипения, огонь убавить.
Варить на небольшом огне до готовности, минут 35.
Пока подготовим рис, его также надо хорошо промыть...
Поделюсь своим рецептом приготовления этого блюда или гарнира без лука и без чеснока Это очень просто и очень вкусно! Ингредиенты: Рис и чечевицу перебираем и промываем по отдельности. Промытую чечевицу закидываем в кипящую воду и варим примерно 40 мин. Закидываем рис в кипящую воду и отвариваем на среднем огне почти до готовности. Для того, чтобы рис не разварился, можно добавить в воду немного растительного масла. Чечевицу и рис необходимо отваривать по отдельности, доведя сначала до кипения воду, а затем добавляя крупу...