Сегодня у нас на гарнир будет турецкое блюдо, а именно рис по-турецки. Существуют два вида гарниров, которые принято называть «рис по-турецки». Один гарнир готовится с вермишелью, а второй с горохом нут. Я предлагаю вам приготовить первый вариант, а если вы захотите, то сможем приготовить и второй вариант гарнира. Каждый из этих гарниров имеет свои особенности приготовления, а вот общее у них не только рис, а еще и великолепный вкус. Готовятся эти гарниры совсем не сложно и из самых простых и доступных продуктов...

В Турции рис был похож на басмати, но метод работает со всеми видами риса, я дам некоторые утончения.  Ингредиенты: ✔️рис (басмати или ваш любимый сорт) 1 стакан ✔️горячая вода от 1 до 1,5 стакана  ✔️50 гр сливочного масла ✔️соль по вкусу Вместо воды можно куриный бульон, разведенное немного водой кокосовое молоко Готовим: 📌рис промыть до прозрачной воды, оставить в воде минут на 5-10, дать воде стечь 📌на сковороде растопить масло, добавить рис, обжарить на средней мощности рис 2 минуты, мешаем,...