Рис - замечательный гарнир к рыбе. А рис, приготовленный по этому рецепту, получается не только вкусным, но ещё полезным и диетическим. Приятная яблочная кислинка, присутствующая в гарнире, пикантно сочетается со вкусом приготовленной вами рыбки. Добавьте лишь ломтик лимона и наслаждайтесь вкуснейшим рисом на гарнир. Ингредиенты Для приготовления вкусного риса на гарнир вам потребуется:150-170 г смеси бурого и дикого риса*;2-3 кислых яблока (у меня - "Антоновка");10-20 г сливочного масла (по желанию);½ головки репчатого лука;соль - по вкусу...

Многие хозяйки думают о том, как приготовить рис с овощами на гарнир, чтобы он получился рассыпчатым и нежным. На самом деле сделать это довольно просто. Главное – использовать правильные сорта риса, которые не содержат большого количества крахмала, то есть не обладают липкостью. Для приготовления блюда можно брать любой рис. Важно лишь правильно его приготовить. Вообще эта крупа считается достаточно полезной. Ведь она обволакивает стенки кишечника, улучшая процессы пищеварения и способствуя выводу токсинов из организма...