Сегодня наш шеф-повар Семён поделиться секретами приготовления классического риса и карри, но сначала расскажем почему это блюдо занимает главное место в нашем меню. Шри-Ланка — это страна не только бесконечных пляжей и зеленых чайных плантаций, но и яркой, ароматной кухни, которая удивляет своим разнообразием. Одно из главных гастрономических открытий острова — это рис и карри. Это не просто блюдо, это часть культурной идентичности ланкийцев. Сегодня мы расскажем о том, что делает рис и карри таким уникальным, и предложим адаптированный рецепт для приготовления в домашних условиях...