Вкусный, полезный итальянский рисовый салат так легко приготовить. Просто нарежьте овощи. Смешайте их с хорошо приготовленным и охлажденным длиннозерным рисом. Смешайте все с чесночным винегретом. Готово! Можно добавить консервированный тунец, копченый тофу, кусочки жареной куриной грудки или салями. Попробуйте! Вы не пожалеете! Как приготовить рис для салата? После приготовления рис для салата должен быть рассыпчатым. Лучше всего брать зерна, которые не слипаются при приготовлении. Мы получим этот рис, если будем следовать приведенным ниже инструкциям...

Рис — один из самых популярных гарниров на нашем столе. Его подают к мясу, рыбе, овощам, добавляют в супы, салаты, делают из него плов, каши и даже десерты. Но у многих хозяек и хозяев есть одна и та же проблема: рис получается липким, слипается комками, превращается в вязкую массу. Вместо лёгкого рассыпчатого гарнира выходит что-то, больше похожее на кашу. Почему так происходит? Всё дело в том, что рис — продукт особенный. У него есть свои капризы, и чтобы он получился действительно идеальным, нужно учитывать несколько важных деталей...