Расскажу, как правильно приготовить булгур на гарнир. Он получается вкусный, рассыпчатый и отлично сочетается с мясом, овощами или рыбой. Вообще я недавно попробовала эту крупу, мне понравилась. Поделюсь, как вкусно приготовить булгур, думаю, вам тоже понравится рецепт. Приготовление: *Все пропорции указаны в конце статьи Итак, нам понадобится немного растительного масла или сливочного. Кладем его в кастрюлю, нагреваем и добавляем сухой булгур. Обжариваем его на сильном огне несколько минут. Затем частями наливаем кипяток, добавляем соль по вкусу...

Приветствую всех! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом из булгура. Булгур это крупа из пшеницы, которую обработали кипятком, высушить и раздробили. Что мне особенно в нем нравится, так это то, что не разваривается до абсолютно мягкого состояния, всегда рассыпчатый и с твердой серединой...