Рици́н — белковый яд растительного происхождения (фитотоксин), чрезвычайно ядовит (особенно в виде аэрозоля, для человека средняя смертельная доза (ЛД50) составляет 0,3 мг/кг перорально). Токсичность рицина составляет: 0,00015 мг/кг (белые мыши, внутривенно); 0,02 мг/кг (крысы, подкожно); 0,2 мг/кг (морские свинки, подкожно). Рицин представляет собой белый порошок без запаха, хорошо растворимый в воде. Молекулярная масса — около 67 кДа. Рицин не проникает через кожу. Пути отравления — обычно введение в кровь, чуть хуже проникновение через лёгкие (этот способ для рицина не всегда действенен)...

Привет, друзья! Сегодня предлагаю атмосферное блюдо из греческой кухни. Дзадзыки – это не только необычное и непонятное слово. Это настоящий дух Греции. Приготовим питу и начинку в кармашки с соусом дзадзыки. Только представьте: легкий средиземноморский ветерок, бокал вина и ароматная ветка оливы – у вас уже готова атмосфера для настоящего греческого ужина. А вот и сам ужин… Хотя в выходные можно приготовить и на завтрак. Что-то подобное рассказывал в статье Бутерброды на завтрак, правда, вместо питы использовал тостовый хлеб...