Ресторанные блюда всегда приковывают внимание своим изысканным вкусом и утонченной подачей. Сегодня мы подробно рассмотрим рецепт ребрышек из баранины и разберем, как сделать их приготовление настоящим кулинарным шедевром. 1. Рецепт Ингредиенты: Шаги приготовления: 1. Подготовка: Промойте ребрышки под холодной водой и высушите бумажным полотенцем. 2. Маринад: В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, травы, соль и перец. Обильно натрите ребрышки этим маринадом, давая им настояться минимум 30 минут...

2. Специи: перец черный, хмели-сунели, базилик сушеный, кориандр молотый, розмарин сушеный, тархун сушеный, соль ( по вкусу); 3. Оливковое масло или любое растительное. Способ приготовления: 1. Промываем ребрышки в холодной воде. 2. Все приготовленные специи добавляем к нашей баранине и тщательно перемешиваем. 3. Только сейчас добавляем оливковое масло и еще раз все перемешиваем. Если добавлять масло одновременно со специями, то у нас получатся небольшие комочки, и приправа может распределиться неравномерно...