Друзья мои, сегодня речь пойдет о том, как в домашних условиях приготовить разрыхлитель или пекарский порошок. В комментариях вы часто спрашиваете: 1. как самим его приготовить? 2. для чего нужен разрыхлитель? 3. чем его можно заменить? В этой статье я отвечу на все ваши вопросы. 1. Сейчас я покажу как легко и просто приготовить разрыхлитель в домашних условиях. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он не содержит никаких химических добавок, стоит гораздо дешевле магазинного, отличается более высоким качеством и всегда есть под рукой...

Разрыхлитель для теста очень просто приготовить в домашних условиях. А если вам интересно, чем отличается разрыхлитель от соды, тогда переходите по ссылке и читайте статью «Сода или разрыхлитель в чем разница?!» Для приготовления потребуются следующие ингредиенты: · Мука – 12 г · Пищевая сода - 5 г · Лимонная кислота - 3 г Приготовление: Необходимо взять чистую банку с крышкой. Банка должна быть абсолютно сухой, на ней не должно быть никакой влаги. Иначе вы получите реакцию моментально. Добавляем...