Казалось бы, что может быть проще, чем сварить кашу. Ну что тут особенного, какие могут быть секреты? А вот не получается как у бабушки. То ли пшено раньше было другое, то ли масло? Недавно я наткнулась на рецепт пшённой каши, которая получается почти как у бабули когда-то. Есть несколько хитростей в приготовлении, сегодня я ими поделюсь. Пшено может быть любым, я беру самое дешевое в прозрачном пакете. Крупу нужно хорошо вымыть, так как те масла и пылинки, которые присутствуют на зернышках, могут нам помешать, если мы хотим сварить по-настоящему рассыпчатую кашу...

Привет друзья! 🤗 Пшённая каша — это не только сытное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдёт как на завтрак, так и на гарнир к основному блюду. Но чтобы получить идеальную пшённую кашу, важно знать некоторые секреты ее приготовления. Давайте разберемся, как сварить ее так, чтобы она была рассыпчатой и нежной, а не вязкой и липкой. 😉 Ингредиенты: - Пшено — 1 стакан (200 г) - Вода — 2 стакана (500 мл) - Соль — 1/2 чайной ложки - Масло сливочное (по желанию) — 30 г - Молоко (по желанию) — 1 стакан (250 мл) для подачи Приготовление: 1) Начните с тщательной промывки пшена...