855,1 тыс читали · 4 года назад
Что любит пшенная каша: как сварить вкусную и рассыпчатую пшенка: 4 хитрости и 4 правила. Век живи, век вкусную пшенку вари
Хороша пшенная каша, да вот не все ее варить любят - и не все умеет. И все дело в особом подходе - и в особенностях продукта. Крайне сложно приготовить ее рассыпчатой, зернышко к зернышку - говорят, что практически невозможно. Но мы попытаемся - и сделаем это. Простые нехитрые хитрости - и бесхитростные правила приготовления вкусной, рассыпчатой и красивой пшенной каши. Которая нежная, сочная, не горчит - и да, рассыпчатая. И три метода приготовления вкусной пшенной каши. Как приготовить пшенную кашу: нехитрые хитрости и простые правила: что любит пшенка Правило №1...
Забытый гарнир, который полезнее многих круп: как правильно приготовить рассыпчатую пшенку
Пшенная каша на воде — простой и сытный гарнир, который при правильном приготовлении получается рассыпчатым и золотистым. Крупа содержит много белка и клетчатки, поэтому каша надолго дает чувство сытости и подходит даже для постного меню. Понадобится 1 стакан пшена «Мистраль», 2,5 стакана воды, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. масла «Олейна». Из посуды нужны кастрюля с толстым дном, ложка и сито. Пшено переберите и промойте под проточной водой до прозрачности...