В домашних условиях у Вас будет возможность засолить селёдку по Вашему вкусу и займёт это максимум два-три дня,но зато Вы будете есть вкусную и ароматную своё селёдку. Ингредиенты: Количество рассола идёт на 1 селедку. 1. воды - 0,500 мл. 2.соли - 1 ст.л. 3.сахара - 0,5 ч.л. 4.лавровых листа - 2 шт. 5.соль и перец по вкусу 6.гвоздика по вкусу 7.сухой укроп по вкусу. В кипящую воду добавляем специй и оставьте на огне еще на 5 минут, затем даём рассолу остыть...

Здравствуйте, дорогие читатели! На канале есть рецепт засолки сельди в рассоле. Солится она не очень быстро, но на вкус получается просто супер! Для гостей канала прикреплю рецепт в конце статьи. На этот раз хочу поделиться рецептом засолки рыбы сухим способом. Получилось тоже вкусно, а засаливается всего 6-8 часов 👍. Если честно, то я планировала солить своим проверенным способом, вот только забыла достать селедку из морозилки, когда вспомнила, уже было поздно, так как гости должны были приехать на слудующий день...