Классический рецепт засолки селёдки в рассоле.
В домашних условиях у Вас будет возможность засолить селёдку по Вашему вкусу и займёт это максимум два-три дня,но зато Вы будете есть вкусную и ароматную своё селёдку. Ингредиенты: Количество рассола идёт на 1 селедку. 1. воды - 0,500 мл. 2.соли - 1 ст.л. 3.сахара - 0,5 ч.л. 4.лавровых листа - 2 шт. 5.соль и перец по вкусу 6.гвоздика по вкусу 7.сухой укроп по вкусу. В кипящую воду добавляем специй и оставьте на огне еще на 5 минут, затем даём рассолу остыть...
Домашняя засолка селедки: рецепт вкусного и полезного деликатеса
Здравствуйте мои дорогие! Засолка селедки — это один из самых популярных способов сохранить вкус и свежесть рыбы на долгое время. Домашняя селедка — это не только экономично и полезно, но и дает возможность полностью контролировать состав и качество продукта. Буду благодарна за подписку и лайк — это простой способ поддержать мою работу и помочь другим людям найти полезную информацию! В этой статье я расскажу подробный рецепт домашней селедки. Вы узнаете все секреты правильной подготовки рыбы и создания насыщенного вкуса, а также получите полезные советы по выбору и хранению продукта...