Этот вкусный и питательный продукт прекрасно дополнит чашечку вашего утреннего кофе или вечернего чая. Ингредиенты: Апельсиновый сок (либо любой другой по вашему вкусу) - 1 стакан Вода - 1,5 стакана Сахар - 1,5 стакана Кукурузный или рисовый крахмал - 1 стакан Лимонный сок - 1 ч. л Кокосовая стружка либо крахмал (можно смешанный с сахарной пудрой) для обсыпки Приготовление: Воду, сок, сахар, лимонную кислоту ставим на огонь и мешаем до полного растворения сахара; В полученный сироп, добавляем крахмал и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков...

Рахат-лукум – легендарный десерт из Турции, о котором знает весь мир. Оказывается, готовить его не так уж и сложно. Я буду делать лукум из апельсинового сока. Рассказываю как. Ингредиенты для рахат-лукума: Сироп Паста Посыпка Вот пошаговый рецепт, как приготовить рахат-лукум Сироп Сахар, воду и лимонный сок отправляю в ковшик и ставлю на огонь. Сироп нужно довести до температуры 130°С. Если нет термометра, поставьте в морозилку тарелку на 10–15 минут. Затем капните на нее чуть-чуть сиропа и попробуйте скатать в шарик...