Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 🥚 Пышный омлет в духовке — рецепт, который не подведёт (даже если вы сомневаетесь в своих кулинарных силах) 🥚 Сначала — основа. Берём 4 яйца и стакан молока. Не спешим — пусть всё полежит минут 10 при комнатной температуре. Соль в тёплой среде растворяется лучше, а значит — вкус будет ровным, а не "островками"...

Вкус пышного, нежного омлета из детства — это не ностальгия, а вполне достижимая реальность на вашей кухне. Многие помнят тот самый высокий, сочный и воздушный омлет из детсадовской или школьной столовой. Секрет его идеальной текстуры кроется не в каких-то волшебных ингредиентах, а в правильной технологии приготовления — в духовке. Готовить омлет в духовке не только просто, но и удобно: он не подгорит, равномерно пропечется и гарантированно получится высоким и не осядет. В этой статье мы раскроем все секреты этого классического блюда...