26,8 тыс читали · 5 лет назад
Как приготовить "пышный" омлет на сковороде (показываю интересный способ)
Омлет - простейшее блюдо которое готовится из яиц, обычно его подают на завтрак, когда нужны силы на ближайшие пару часов, а готовить времени нет. Сегодня я вам хотел показать очень интересный способ приготовления омлета, который готовится так же быстро, но подача и его вид гораздо эффектнее, нежели омлет приготовленный обычным способом! Для того чтобы вам приготовить подобный омлет, вам понадобится 5 куриных яиц (на самом деле можно и больше, но не меньше!). Итак, первым делом что вам нужно, так это желтки отделить от белков по разным тарелкам...
507 читали · 3 месяца назад
Как приготовить Омлет пышным, не опадающим, не оседающим... как из духовки✍
Омлет, самое простое и самое распространённое блюдо на скорую руку, наверное не ошибусь, если скажу что во всём мире. Его готовят по разному, и в духовке, и на пару, и на сковороде, и в мультиварке, и в кастрюле. Почему же тогда у меня омлет получается как лепёшка? Что я делаю не так? Почему омлет опадает после приготовления? Эти вопросы частенько волнуют хозяек, у которых вместо омлета получается размазня. Раньше у меня омлет тоже не получался пышным и аппетитным, а очень хотелось... Оказывается у омлета тоже имеются секреты приготовления, до смешного простые, но всё же...