106 читали · 9 месяцев назад
Как приготовить пышный и влажный бисквит для торта. Важные ошибки.
Приготовление воздушного и влажного бисквита — это искусство, требующее внимания к деталям и соблюдения определенных технологий. В этом руководстве мы рассмотрим пошаговые инструкции, секреты и рекомендации, которые помогут вам создать идеальную основу для вашего торта. Для приготовления влажного бисквита вам понадобятся следующие ингредиенты: Существует множество вариаций рецептов влажных бисквитов: Приготовление воздушного и влажного бисквита требует терпения и практики, но следуя этим шагам и рекомендациям, вы сможете создать идеальную основу для вашего торта...
20,6 тыс читали · 3 года назад
Формула идеального бисквита. Всегда пышный и высокий бисквит для торта в домашних условиях (в духовке). Пошаговый рецепт с фото
Сегодня готовим ванильный бисквит. Правильно приготовленный бисквит – это залог успешно выполненного торта. Я расскажу и покажу, как с помощью самых простых продуктов можно приготовить пышный и воздушный бисквит. ВИДЕО РЕЦЕПТ Формула идеального бисквита: На 1 яйцо вам понадобится: 33 гр. муки, 33 гр. сахара, 10 гр. сливочного масла. Всё остальное по вкусу и желанию. Я готовлю бисквит на 6 яиц. ИНГРЕДИЕНТЫ 6 яиц (С0) 198 гр. сахара 198 гр. муки 60 гр. сливочного масла 8 гр. разрыхлителя щепотка соли 1 ч...