Японские панкейки отличаются особой пышностью и мягкостью благодаря правильной технике взбивания и особому тесту. Они выглядят как мини-облака, которые тают во рту. Готовятся они быстро и просто, а результат впечатляет даже самых требовательных гурманов. Общее время приготовления: 25 минут Перед началом работы подготовьте все ингредиенты. Яйца разделите на белки и желтки, чтобы добиться максимальной пышности теста. В отдельной миске аккуратно смешайте желтки с одной столовой ложкой сахара и хорошенько перемешайте до однородности...

Пышные панкейки - это блюдо, которое любят все, от детей до взрослых. Они прекрасно подходят для завтрака и научиться готовить их дома не сложно. Ингредиенты: - 2 стакана муки - 2 столовые ложки сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя - 1/2 чайной ложки соды - 1/2 чайной ложки соли - 2 яйца - 2 стакана молока - 1/3 стакана масла - 1 чайная ложка ванильного экстракта Шаг 1: Приготовление теста В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко, масло и ванильный экстракт...