Как приготовить пышные мягкие оладьи: уникальный ингредиент
Мечтаете каждое утро наслаждаться вкуснейшими, сочными и при этом пышными оладьями? Такой результат вполне достижим. Нужно лишь добавить в блюдо один неочевидный ингредиент. Эксперт в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова рассказала о том, что речь, в частности, идет о тыкве. По заверениям эксперта, необходимо сперва отварить тыкву в кастрюле в течение 20 минут до обретения ею мягкости. Затем необходимо слить жидкость и измельчить тыкву с помощью толкушки или блендера...