Раньше мои дети не очень-то любили пшённую кашу, но после того, как я стала правильно её готовить - эта каша стала одной из любимых Секрет № 1. Крупа имеет масла и пыль, которые оседают в выемках каждой крупинки и склеивают крупинки при варке. Наша задача избавиться от этих масел и крупяной пыли. Как же это сделать? Нужно промыть крупу кипятком. Для этого заливаем крупу крутым кипятком и оставляем буквально на одну 2 минуты зате выливаем крупу с кипятком в сито и хорошо промываем под проточной водой...

Рассыпчатая, солнечного красивого цвета, вкусная, аппетитная, не горчит и не "слипается" - а меня пшенку научили варить правильно, быстро и вкусно. Идеальная - понравится тем, кто пшенку не любит. И у кого она вкусная не удается. Делюсь простым рецептом приготовления пшенки и простенькими тонкостями: так приготовить пшенку стоит. Как вкусно приготовить пшенку: рецепт и маленькие хитрости 1) Промывание+. Перед приготовлением пшенку нужно промыть, но не просто так. Естьтдве тонкости, они же маленькие хитрости...